Рецепт и кулича

Часто, при выпечке куличей мы сталкиваемся с тем, что куличи опадают, получаются клёклыми и не воздушными. Уже перепробовали все рецепты куличей, а результат не радует Всем привет, сегодня я поделюсь с вами своим кулинарным опытом, накопленным за 18 лет практически непрерывного времяпровождения на кухне, и долгие годы я тоже пыталась разгадать СЕКРЕТ пышных куличей, как у бабушки.

3 рецепта кулича на Пасху: от простого до сложного

Один из самых светлых религиозных праздников в году — день Воскресения Господня или Пасха. Радость в этот день — всемирная, всеобъемлющая, особенная. Традиционно Пасха празднуется в воскресенье. В году она выпадает на 16 апреля. Уже меньше месяца осталось, чтобы подготовиться к поистине светлейшему дню. И кулинарная тема тут тесно переплетается с религиозной.

Опара Молоко мл — 18 рублей Дрожжи сухие 14г — 6 рублей Мука г — 12 рублей. Тесто Яйца 4 шт. Глазурь Свёкла 1 шт. Если нет духовки, то можно убрать опару на батарею или в другое тёплое место. Просто кухня. Рубрика «Про кухня на заказ».

Стоит лишь намекнуть, что вам известен правильный рецепт пасхального кулича — и тут же окажется, что чья-то бабушка или мама пекли кулич по-другому, и он был намного лучше. Ничего удивительного тут нет. Даже в наше изменчивое время Пасха остается одним из главных праздников года, а пасхальный кулич любят все, независимо от отношения к религии и вероисповеданию.

Похожие статьи

• Глазурь рецепт для кулича
• Самые вкусные пасхальный кулич рецепт - Пасхальный кулич - t
• Подставки для яиц и куличей своими руками
• Как сделать домашнюю тушенку из свинины в скороварке